Spanguolių degtinė

Jums reikės:

spanguolių;
degtinės (gali būti pigesnė, nes tikrosios degtinės skonis nesijaus);
žaliosios citrinos;
cukraus.

Nuplaukite spanguoles. Kiekvieną iš uogų pradurkite peiliu (nepatingėkite tai padaryti, nes gėrimas bus skanesnis ir lengviau išbėgs sultys). Pripildykite trečdalį butelio uogomis. Nusiplaukite ir gerai nušveiskite citrinos žievelę. Ją nulupkite aštriu peiliu lupdama aplinkui, kad gautumėte juostelę. Įdėkite citrinos žievelę. Užpilkite uogomis iki pat butelio viršaus. Įdėkite truputį cukraus (ne daugiau nei du šaukštus, priklausomai nuo to, kokio dydžio butelį naudojate). Užpilkite degtine ir gerai paplakite. Leiskite gėrimui stovėti nuo 2 savaičių iki 2 mėnesių. Kas pora dienų vis paplakite butelius. Jei butelį dovanosite, pririškite kokteilio su šia degtine recepto kortelę (receptas iš fancynapkinblog.ca).